jogja.polri.go.id -Humas, Suasana Alun-Alun Selatan Kraton Yogyakarta pada Selasa 22 April 2025 tampak berbeda dari biasanya. Ratusan orang berkumpul untuk menyaksikan acara demo memasak makanan sehat dalam skala besar yang dipimpin oleh Chef ternama Bobon Santoso.

Acara ini diselenggarakan oleh LINCAH.id dalam rangka memperingati Milad ke-2 organisasi tersebut, dan menarik perhatian masyarakat yang ingin menyaksikan aksi memasak yang penuh semangat.

Acara yang diikuti oleh kurang lebih 500 orang ini tidak hanya menawarkan hiburan, tetapi juga bertujuan untuk memberikan manfaat sosial yang nyata bagi masyarakat.

Sebanyak 800 porsi Garang Asem yang lezat dan sehat disiapkan untuk dibagikan secara gratis kepada anak yatim piatu, kaum dhuafa, serta masyarakat sekitar dan pengunjung Alun-Alun Kidul. Garang Asem merupakan salah satu hidangan khas yang dipilih untuk acara ini karena selain sehat, juga mudah dinikmati oleh berbagai kalangan.

Mengingat besarnya jumlah peserta dan potensi kerawanan, Kapolsek Kraton, Kompol Dwi Pujiastuti S.H., M.M., turun langsung untuk memimpin pengamanan di lokasi.

"Kami melakukan pengamanan secara maksimal untuk memastikan acara ini berjalan lancar dan aman. Antisipasi terhadap potensi kerawanan sangat penting, mengingat banyaknya anak kecil yang hadir dan potensi terjadinya desak-desakan, serta untuk mencegah terjadinya tindak pidana seperti pencopetan dan gendam saat antrean pembagian makanan," ujar Kompol Dwi Pujiastuti di sela-sela kegiatan.

Pihak panitia kegiatan, yang dipimpin oleh Gilang Fajar Ramadhan, turut hadir untuk memastikan semua kegiatan berjalan sesuai dengan rencana.

"Kami bersyukur atas dukungan penuh dari Polsek Kraton, yang telah mengamankan jalannya acara ini. Semoga kegiatan ini bisa memberikan manfaat nyata bagi masyarakat," ujar Gilang.

LINCAH.id, sebagai penyelenggara, menyampaikan bahwa acara ini tidak hanya bertujuan untuk merayakan dua tahun perjalanan organisasi, tetapi juga untuk meningkatkan kepedulian sosial dan memberikan kontribusi kepada masyarakat yang membutuhkan.

Selain itu, acara ini diharapkan dapat menginspirasi para pengusaha di Daerah Istimewa Yogyakarta, Jawa Tengah, dan sekitarnya untuk memiliki orientasi pada kebermanfaatan sosial, serta menciptakan interaksi positif antara perusahaan, pelanggan, dan komunitas.

Dalam kesempatan tersebut, Chef Bobon Santoso memimpin demo memasak dengan bantuan sembilan chef lainnya. Proses memasak yang terbuka untuk publik ini memberikan pengalaman menarik bagi masyarakat, yang tidak hanya menikmati hidangan sehat tetapi juga bisa melihat langsung cara pembuatan makanan tersebut.

Dengan pengamanan yang ketat, acara demo memasak makanan sehat ini berjalan dengan lancar dan sukses. Ratusan porsi Garang Asem yang dibagikan tidak hanya membawa kebahagiaan kepada mereka yang membutuhkan, tetapi juga mempererat rasa kebersamaan dan kepedulian sosial di masyarakat.

Chef Bobon Santoso dan seluruh tim yang terlibat dalam acara ini berhasil menciptakan momen yang berkesan dan bermakna, sementara LINCAH.id berharap acara ini dapat menjadi inspirasi bagi lebih banyak pihak untuk terlibat dalam kegiatan sosial yang bermanfaat bagi masyarakat.

Acara ini juga menjadi momentum yang menguatkan sinergi antara kepolisian, masyarakat, dan organisasi sosial dalam menciptakan Yogyakarta yang aman, nyaman, dan penuh kepedulian.